La cuisine est un endroit qui doit toujours être gardé dans un état de salubrité irréprochable. C’est pourquoi vous devez lui accorder une certaine importance. Qu’importe les catégories des cuisines, elles obéissent toutes à cette logique. En effet, qu’elle soit domestique, commerciale, industrielle ou institutionnelle, la cuisine reste la cuisine. Bien plus encore, les cuisines commerciale et industrielle sont soumises à des contrôles plus stricts en matière d’hygiène et de sécurité. C’est pourquoi il existe à Montréal des entreprises comme Antiflamme Purafiltre qui intervient dans la lutte contre la crasse dans le milieu de la cuisine.
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31-10-2016